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商品番号 42301

馬タン刺しスライス(カナダ産国内肥育/50g)

馬刺し通にはたまらない!レバ刺しよりもさらに希少な部位で、地元熊本でもなかなかお目にかかれません。そんな霜降り馬タンを食べやすくスライスにしました。多少歯ごたえはありますが、その何とも言えないコリコリッとした食感と、口に入れた時の甘みと旨味がとてもクセになる、リピーター続出の商品です。
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販売期間
■スライス商品について
※この商品はご注文頂いてからスライスいたしますので、配達日の指定はできかねます。
なお、時間指定をご希望の方は、備考欄へご記入ください。

■希少部位について
※希少部位のため、仕入れ状況により在庫切れになる場合もございます。予めご了承ください。
当店特別価格 ¥ 1,404 税込
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    初めて食べましたが、程よい甘さとコリコリ感が癖になります!軽く炙って食べても美味しいです!
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    サシが少しはいった程よい柔らかさとコリコリの食感の組み合わせがめちゃ美味しい!塊から自分で切ったこともありますが、2mmくらいに薄くスライスするのが難しく食べにくくなってしまうので、スライス済大変ありがたいです。初めて馬タン食べるならオススメの一品◎
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    はじめていただきました、豚や牛(もちろん生で食べたことはありません)に比べて歯ごたえはあり脂ももちろんあるのですがあっさりしていて美味しかったです!
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    コリコリしてすごくおいしいです!タン刺しは珍しく、リピート確実になりました☺︎
商品名
馬タン刺しスライス(カナダ産国内肥育/50g)
内容量
50g(約1人前)醤油・タレは付属しておりません。
賞味期限
冷凍保存で約30日(商品ラベルに記載いたします。)
保存方法
-18℃以下で保存してください。
お届け方法
冷凍でお届けします。
産地
カナダ産国内肥育
個別包装
約50gずつの個別包装でお届け
食べ方
スライスにんにくを挟んで食べてみて下さい。馬肉の旨みをピリッと辛みの効いたにんにくが引き立ててくれます。ポン酢とネギでさっぱりといただくのもおすすめです。