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初めてふたえごを購入しましたが、脂身はさっぱりしていてくどくなく、赤身は甘みがあり、それぞれの味わいを楽しめました。紅白で彩りがいいので、プレゼント用にも購入したいです。
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馬刺しの部位でふたえごが1番好きです。 他のサイトだと、ふたえごはセット商品でしか買えないところが多いですが、こちらの馬刺しの極みさんは単品で好きな部位を買えるのが嬉しいです。 ふたえごの、少しコリコリとした食感と旨味と脂の甘みのバランスが絶妙で、大好き!おすすめです♪
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海外の友人が泊りに来た時に一緒に食べました。お正月家族と一緒に食べた甘みと濃厚な味わいを忘れられずリピート。友人も絶品の味に感動していました。また、お客様をおもてなしする時には是非購入したいです。
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初めて食べましたが、思っていたよりもさっぱりしていて、赤身とはまた違う美味しさがあり、大満足でした!
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赤身と比べて脂と歯ごたえがあるので馬刺しの中でもふたえごが好きです。 見た目もきれいで、甘みがありコリコリしていてとても美味しかったです。
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いろんなお店でふたえごを食べてきましたが、他の店とは比べものにならないくらい、ここのふたえごが1番美味しかったです!しっとりしたコリコリ食感に、感動しました!主人は「純国産馬刺し」の虜になってしまいました♪また来月も注文させていただきます。
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