希少なあばら骨まわりのひも状のお肉「馬バラひも刺し」。赤身と脂が絶妙に絡み合い、プニッとした弾力とモチモチした食感が楽しめる逸品です。噛むほどに溢れ出す濃厚な旨みと、脂の甘みが特徴で、まるで馬カルビのようなジューシーな味わい。刺しで食べれば肉本来の旨みを堪能でき、軽く炙れば香ばしさが加わり、より一層の美味しさに。スライス済みなので、解凍するだけで簡単に味わえます。ぜひ、贅沢な食感をご家庭でご堪能ください。