くまもとブランド牛「和王」の中でも細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが特徴のサーロインを贅沢に使用したステーキ肉3枚のセットです。
キメ細かく脂の入り方も上品な最上級部位は、とろけるような食感と、コクのある味わいをお楽しみいただけます。